Кекс рецепты

Аш-су остасы Мәрьям Миңнегулова тәмле, җиңел генә әзерләнә торган кекс рецепты белән бүлеште.

Кирәк була:

өй температурасындагы 120 гр ак май

350 гр шикәр комы

210 мл сөт

5 йомырка

110 мл көнбагыш мае

чеметеп кенә тоз

600 гр он

15 гр разрыхлитель

ванилин (яраткан кешегә)

100 гр караҗимеш (йөзем, мәк тә ярый).

Эш барышы:

Ак майны шикәр белән болгатырга

2. аерым савытта сөт, йомырка, көнбагыш мае салырга

3. ⁠онга разрыхлитель, ванилин кушарга

4. ⁠ике массаны бергә кушып, башта йомшак кашык (лопатка) белән, аннан миксер белән тугларга

5. ⁠караҗимеш салырга

6. ⁠кекс савытына салып пешереп алырга.

210 гр мичтә ярты сәг пешә.

Тәмле булсын!